ｺﾝﾌｨﾁｭｰﾙ三本立て❤Cahorsﾜｲﾝ・ﾘﾓﾝﾁｪｯﾛ梨・梅 『やちゃmaru氏寄贈』

■コンフィチュール ～ とるてぃ～あ☆ "やちゃmaruさん" 特製

❁ Cahorsワインの粒ぶどうのコンフィ
❁ リモンチェッロ・白ワインの梨コンフィ
❁ 梅のコンフィ



やばいやばいやっば～い(>‿<*)
くそうまいで～～～～～～！！！♥　　　　（← 美味しすぎると口が悪くなる・・　 し、せめてハ～トマーク


なんですかこれ！？
めちゃめちゃ美味しいです！
ひと口味見してみて、お目目が ♥‿♥ になりました

これだけでぺろぺろ舐めてたいくらいおいしい。
フルーツに、お酒のウマミ✿を満載にのせた味てすごいね～
お酒を煮詰め奥深く凝縮されたお味に、フルーツのフレッシュさが相まって。

私これ超好きです。
赤ワイン好きの私は特にカオール赤ワインのコンフィに首ったけです。
これ絶対につくる！！
あとでやちゃさんに作り方の詳細とか聞いちゃうんだ～(っ･◡･c)












　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

「青胡椒味噌送るよー」ておしえてもらってたやちゃ便が届く。　開けてみると！　九州もんとか、このコンフィも入ってたのぉ！　きゃあああああ このコンフィの中の2つ はやちゃさんが先日 やちゃさんのブログ 『とるてぃ～あ☆』 で記事にされてて、めちゃおいしそうで辛い(>‿<*) て思っていたもの。　そして梅コンフィは、私が他の方に 梅ジャムをもらった時に やちゃさんは梅のコンフィを食べてて酸っぱさがおいしいね～て話していたもの。　うれしいよ～送ってきてくれて♬

　
キラキラキラキラ 目にもきれいなコンフィチュール


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　






一口ぺろっと味見をして・・・何で食べようかなー(*˘▿˘✽)て考える
手造りコンフィチュールのそのままの味を最大限に味わいたいから何にしよう！？
ワインは偶然白も赤も両方お家にあるし´◡`

近所で調達してきたもの
ドンクのパン・ド・ロデヴ（ルヴァン種使用で中はしっとり皮は香ばしい/マイルドな酸味と長時間発酵の風味）
◕能書きはよくわからんけど、この自然で素朴な芳香がイメージにぴったり！
マンチェゴチーズ
◕普段からジャムやはちみつにつけて食べるのが大好きなお気に入りチーズ
グリークヨーグルト
◕濃厚なヨーグルトに合わせてみたかった！

無事イメージぴったりのものが手に入ったので、コンフィチュール3本立て～

う～んおいしいね～ご満悦
カオールとレモンチェッロ梨はパンとマンチェゴどちらにも超ぴったり。
梅はすっぱ甘いので、濃厚でまろやかなギリシャのヨーグルトにすごいいいと思い。
途中から、瓶に入れたままの梅も出してきて、実をくずし、汁ごとヨーグルトと混ぜたらすごいおいしかった！



クライマックスは・・・・・ 添えてあるレモンタイムをぱらぱらふりかける。
おいしい！　やちゃさんが同梱してくれた意味が分かるよ！
一気に上品さが増すハーブマジック✧
特に私はギリシャヨーグルト＆梅コンフィ＆レモンタイムパラパラが新しい味で気に入った。

やちゃmaru家のレモンタイム。
やちゃ家の小次郎さんが噛み噛みするらしいので・・・
（私最愛のサッカー選手に似てる。似てる？ｗ）小次郎ファンの私も小次郎がするならと試しにやってみる。
わ、おいしい　歯磨きした時の清涼感みたい！
さすが小次郎君（オカメインコ）。やちゃ家でグルメに育ってるみたい。　この分だと弟の珀君（ミニチュアダックス）も・・´◡`



やちゃさん、すご～い美味しかった

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